פסטו גלילי

איטליה פוגשת את הגליל בממרח ירוק ועשיר שמביא את ניחוח הגליל ישר הביתה, ומשדרג בטירוף כל כריך, סלט, מרק או פסטה.

 

המרכיבים:

2 כוסות עלי בזיליקום, רוזמרין ומרווה דחוסים

2 שיני שום גדולות

1/4 כוס צנוברים ואגוזי מלך

1/2 כוס שמן זית (ההמלצה שלנו- זיתא, שמן זית כתית מעולה היישר מהגליל)

כפית מלח

מכניסים למעבד מזון ומעבדים למשחה

ממרח פסטו בכלי